چگونه برنج پنج رنگ درست کنیم

چگونه برنج پنج رنگ درست کنیم

در 10 روز گذشته ، موضوع غذای سالم و غذاهای خلاقانه در اینترنت همچنان بالا مانده است. به طور خاص ، برنج پنج رنگ به دلیل تغذیه غنی و رنگهای روشن ، به یک موضوع داغ تبدیل شده است. در این مقاله روش تولید برنج پنج رنگ با جزئیات بر اساس مباحث داغ اخیر ، و ضمیمه داده های ساختاری برای مرجع ارائه می شود.

1. ارزش غذایی و پس زمینه نقطه داغ برنج پنج رنگ

برنج پنج رنگ از مفاهیم سنتی حفظ سلامت چین گرفته شده است. از طریق ترکیب پنج رنگ مواد طبیعی به تعادل تغذیه ای می رسد. اخیراً در سیستم عامل های اجتماعی ، بسیاری از وبلاگ نویسان مواد غذایی جعبه های رنگارنگ برنج یا دستور العمل های تعطیلات را ارسال کرده اند و موضوعات مرتبط بیش از 10 میلیون بار خوانده شده است. موارد زیر کلمات کلیدی جستجوی داغ مربوط به برنج پنج رنگ در 10 روز گذشته است:

2. فرمول استاندارد برنج پنج رنگ (نسخه اصلی)

طبق توصیه های انجمن تغذیه چین ، برنج پنج رنگ باید شامل پنج نوع ماده زیر باشد:

3. مراحل دقیق تولید (از جمله روشهای نوآورانه)

1مرحله پیش پردازش: همه غلات باید 2-4 ساعت قبل خیس شوند (برنج سیاه به 6 ساعت نیاز دارد) و لوبیا باید یک شبه خیس شود. نکات داغ اخیر: برای سرعت بخشیدن به نرم شدن ، 1 قاشق غذاخوری سرکه سفید را به دمای 40 درجه سانتیگراد اضافه کنید.

2انتخاب ابزار آشپزی:

3راه حل های نوآورانه تطبیق(دستور العمل مشهور اینترنتی اخیر):

• نسخه شیرین: + شیر نارگیل به جای آب ، در انبه خرد شده هم بزنید
• نسخه شور و تازه: + قارچ های خرد شده/سوسیس مخلوط
• نسخه GI کم: از برنج قهوه ای به جای برنج سفید استفاده کنید و نسبت را به 30 ٪ تنظیم کنید

4. اقدامات احتیاطی و روشهای ذخیره سازی

1. سؤالاتی که اغلب از بازخورد مصرف کننده اخیر پرسیده می شود:

2توصیه های ذخیره سازی: پس از پخت و پز ، می توان آن را در بسته های جداگانه ذخیره کرده و به مدت 2 هفته منجمد کرد. روش بسته بندی جعبه سیلیکون اخیراً محبوب (100 گرم در شبکه) محبوب ترین است.

5. دستور العمل های حاصل از برنج پنج رنگ (اخیراً محبوب)

1. سوشی برنج پنج رنگ: با آووکادو/ماهی قزل آلا ، 100،000+ مجموعه در Xiaohongshu جمع آوری شده است

2. سالاد برنج پنج رنگ: مخلوط با کلم + وینگرت ، مناسب برای افراد تناسب اندام

3 فرنی برنج پنج رنگ: برای تنظیم رنگ ، پوره کدو تنبل را اضافه کنید. این بهترین غذای مکمل برای نوزادان و کودکان خردسال است.

نتیجه گیری: به عنوان یک تفسیر مدرن از خرد رژیم غذایی سنتی ، برنج پنج رنگ نه تنها با روند رژیم غذایی فعلی پیگیری تعادل تغذیه ای مطابقت دارد ، بلکه نیازهای اشتراک اجتماعی را از طریق تطبیق رنگ نیز برآورده می کند. توصیه می شود مواد خاص را مطابق با فصل تنظیم کنید. به عنوان مثال ، در تابستان ، می توان نسبت لوبیای مونگ را افزایش داد و در زمستان می توان مواد گرم کننده دیگر را اضافه کرد.