طرز تهیه سبزیجات نیلوفر آبی خوشمزه

چگونه سبزیجات نیلوفر آبی را خوشمزه کنیم؟ 10 روز از شیوه های محبوب آشکار شد

در 10 روز گذشته، بحث ها در مورد کلم نیلوفر آبی (همچنین به عنوان کلم و کلم شناخته می شود) در سراسر اینترنت به ویژه در موضوعات تغذیه سالم و فست فود افزایش یافته است. کلم لوتوس به دلیل تغذیه غنی و قیمت مقرون به صرفه آن مورد توجه قرار گرفته است. این مقاله داده‌های جستجوی داغ را برای مرتب کردن 5 روش محبوب و نکات داغ مورد بحث در سراسر اینترنت ترکیب می‌کند تا به شما کمک کند به راحتی قفل این غذای خوشمزه خانگی را باز کنید.

1. فهرست داده های نقطه داغ کلم نیلوفر آبی در کل شبکه در 10 روز گذشته

2. توضیح مفصل 5 روش محبوب

1. گل کلم نیلوفر آبی رنده شده با دست در گلدان خشک (به سبک محبوب)

▶ دلیل جستجوی داغ: بیش از 5000 فیلم آموزشی در پلت فرم ویدیوی کوتاه وجود دارد
▶ نکات کلیدی: برای طعم راحت تر، برگ های سبزیجات را تکه تکه کنید. ابتدا چربی را سرخ کنید تا روغن آن آزاد شود. در نهایت ۱ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک را در امتداد لبه قابلمه بریزید.

2. گل کلم نیلوفر آبی بنفش سرد (برای کاهش چربی ضروری است)

▶ داده های جستجوی داغ: مجموعه های هفتگی Xiaohongshu از 100000 فراتر رفت
▶ روش ابتکاری برای غذا خوردن: رب کنجد بو داده + سیب رنده شده، ترش، شیرین و ترد را اضافه کنید

3. پنکیک تخم مرغ سبزیجات نیلوفر آبی (محبوب برای صبحانه)

▶ دلیل ترند: 3 موضوع برتر صبحانه در ماه مارس
▶ نکته: سبزیجات خرد شده را به مدت 5 دقیقه با نمک خوابانده و آب آن را بگیرید تا کیک ترد شود.

3. نکات کلیدی مورد بحث متخصصان تغذیه

اخیراً @nutritionistguzhongyi و دیگر مخالفان بزرگ تاکید کردند:
1.روش حفظ ویتامین C: میزان تلفات سرخ کردن سریع 30 درصد و میزان تلفات بخارپز 50 درصد است.
2.گلوکوزینولات ها: آن را تکه تکه کنید و قبل از پخت 10 دقیقه بگذارید بماند تا مواد ضد سرطانی آن کاملا شکل بگیرد.

4. روش های جدید غذا خوردن با ویژگی های منطقه ای

5. فهرست جستجوی داغ تکنیک های صرفه جویی

1.روش تبرید: پس از برداشتن هسته، آن را در کاغذ آشپزخانه مرطوب بپیچید تا ماندگاری آن را تا 2 هفته افزایش دهید (1 مورد برتر در دسته نکات عمر Douyin)
2.روش انجماد: برش بزنید، بلانچ کنید و سپس بسته بندی کنید، مناسب برای پر کردن (پاسخ اخیراً ستایش شده در Zhihu)

خلاصه: گل کلم نیلوفر آبی در حال تبدیل شدن به یک روند غذایی جدید در روش های مختلف غذا خوردن است. چه روش قابلمه خشکی که به دنبال کارآمدی است و چه روش سلامت محور خوردن آن سالاد سرد، تسلط بر مهارت های اصلی می تواند به این سبزی مقرون به صرفه روح تازه ای ببخشد. دفعه بعد که خرید می کنید، ممکن است توپ های سبزیجات سفت (مناسب برای سرخ کردن) یا شل (مناسب برای سالاد سرد) را با توجه به نیازهای آشپزی خود برای طعم بهتر انتخاب کنید!